Étiquette : gâteau
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[Recette] Le Castagnaccio
Ingrédients : 250 g de farine de châtaigne 300 g d’eau froide 60 ml d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de miel (ou de sucre roux) 2 cuillères à soupe de raisins secs (trempés dans de l’eau chaude pendant quelques minutes) 2 cuillères à soupe de pignons de pin Quelques feuilles de romarin frais- une…
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[Recette] Moelleux aux pommes et aux épices
Ingrédients 2 grosses pommes rouges 1 citron 200 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de beurre salé mou + un peu pour le moule 90 g de miel liquide + 2 c. à s. pour la finition 90 g de sucre roux + 50 g pour la finition 2 œufs 1 poignée…