Auteur/autrice : mygarden

  • [Extraits] Paul Watson

    Les aborigènes placent la Terre et les autres espèces avant eux-mêmes.N’est-ce pas là un des principes de l’écologie profonde ? Te reconnais-tu dans cette philosophie ? L’écologie profonde place la vie au centre de toutes choses – pas la seule vie humaine, la vie dans son ensemble. Donc oui, je me considère comme appartenant à…

  • [Notes en vrac] Astronomie

    We are working on building a permanent presence on The Moon, as a step in learning and practicing how to establish outselves on Mars. It is NASA’s Artemis program and SpaceX is one of the contractors chosen to help.That said, the reason we have our sights predominantly set on settling Mars instead of The Moon…

  • [Notes en vrac] Survivalisme

    La radio France-Bleu Île de France – fréquence 107.1 – diffuse les infos officielles Acronyme ARES : s’Arrêter, Regarder, Ecouter, Sentir (équiv. anglais : SLLS : Stop Look Listen Smell). Cette technique de l’armée vous permettra de vous reconcentrer correctement dans une situation de stress. Si vous sentez votre attention vous échapper : 1 –…

  • [Notes] La comptabilité

    Le bilan comptable (les comptes de la classe 1 à 5) Objectif du bilan : montrer le patrimoine de l’entreprise aux moyens des actifs et des passifs Actif : ce que l’entreprise possède, son patrimoine : immobilisations corporelles et incorporelles, actifs circulants : créance client, stocks Passif : ce que l’entreprise doit (dettes fournisseurs, emprunts, impôts, etc.) et qui…

  • [Notes] Les abeilles

    MOOC https://lms.fun-mooc.fr/courses/course-v1:Oniris+159001+session03/info Reconnaître une abeille 2 paires d’ailes et 3 paires de pattes accrochées sur le thorax.Les pattes, dont l’extrémité porte des griffes et une pelote adhésive. Famille des hyménoptères comme les fourmis qui suit le cycle classique : l’insecte pond un oeuf qui éclôt en une larve qui devient une nymphe avant de devenir…

  • Les indicateurs financiers

    Définitions MBC : Marge Brute Commerciale Mode de calcul : Ventes de produits et services – Achats de marchandises +/– Variation de stock (i.e. Stock Initial – Stock Final) ou Ventes de produits et services – Coûts d’achat de marchandise -> Cet indicateur permet de : Mesurer la rentabilité d’une société ou d’un projet Fixer…

  • [Poeme] « La Tempête » de William Shakespeare

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    Par cinq brasses de fond repose ton père.De ses os sont faits les coraux.Voici les perles qui furent ses yeux.Rien de lui qui ne s’évanouisseSans métamorphose marineEn quelque précieuse et étrange chose.Les nymphes des eaux, heure par heure, sonnent son glas.Ecoute car je les entends : Ding, ding, dong. La Tempête Pièce de William Shakespeare…

  • [Poeme] Sélection d’haïkus

    par

    dans

    砂の如き 雲流れ行く朝の秋Suna no gotoki / kumo nagare yuku / asa no akiDu sable entre les doigtsLes nuages s’écoulentAutomne des matins 砂の如き 雲流れ行く朝の秋Suna no gotoki / kumo nagare yuku / asa no akiComme le sableLes nuages coulent dans le cielEn ce matin d’automne Masaoka Shiki (1866-1909)Rides sur l’eau,Combat de carpesInvisibles Nobe no kusa zori no ura…

  • [How To] Se concentrer en quelques minutes

    Plus on pratique cette méthode et plus elle est efficace et rapide à mettre en oeuvre. Faire le focus en 1 minute Fermer les yeux et visualiser des rails ou une jetée qui part de nos pieds et s’étendent jusqu’à l’horizon Regarder depuis nos pieds et les parcourir lentement jusqu’à ce qu’ils forment un point…

  • Résolutions 2022

    Workout Faire une série de workout tous les matinsexemple : https://www.youtube.com/watch?v=bWajwjMivvIAvec série de 5 exercices pour perdre du ventre et travailler les abdosSo far (23/01/2022) : 30 pompes puis 10 tractions puis 30 squats avec kettlebel 12 kg Lire des livres de ma bibliothèque Faire quelques MOOCs So far (23/01/2022) : MOOC sur les abeilles…

  • [How To] Dressage canin

    Se promener avec un chien Garder toujours la laisse bien détendue et tirer dessus un coup bref s’il fixe un autre animal et relâcher aussitot Toujours tirer vers le haut (rappel instinctif de la morsure du dominant) Si en campagne : appeler le chien en se tenant en position demi agenouillée et en reculant pour…

  • [Recette] Cannelés bordelais

    Ingrédients 50 cl de lait 1⁄2 gousse de vanille (ou 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille liquide) 3 c.à.s de rhum 100 g de farine 200 g de sucre en poudre 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeuf 25 g de beurre Etapes La veille : faire bouillir le lait avec la vanille et le…

  • [Recette] Banana bread

    Ingrédients 3 bananes (dont une servira pour la décoration) 2 oeufs (ou 100 g de compote) 150 g de farine 50 g de poudre d’amande ou noisette 80 g de sucre blond ou 50 g de sirop d’agave ou miel ou sirop d’érable 50 g d’huile végétale (coco, tournesol, …) 100 ml de lait d’amande…

  • [Poeme] « Demain » de Robert Desnos (1942)

    Âgé de cent mille ans, j’aurais encor la forceDe t’attendre, ô demain pressenti par l’espoir.Le temps, vieillard souffrant de multiples entorses,Peut gémir : Le matin est neuf, neuf est le soir. Mais depuis trop de mois nous vivons à la veille,Nous veillons, nous gardons la lumière et le feu,Nous parlons à voix basse et nous…

  • [Notes] Dé-GAFAMisation (téléphone)

    Sécu Mullvad avec clé WireGuard (06/03/2021 : au lieu de OpenVPN) Remplacement de Mullvad par l’app ProtonVPN (xx/12/2021) Bitwarden pour les mots de passe Aegis pour l’OTP (12/04 : en remplacement d’Authy qui n’est pas FOSS et en plus n’a pas de fonction d’export) Stockage en ligne App KDrive App NextCloud pour Zaclys Prise de notes Joplin (synchronisé…

  • [Notes] Dé-GAFAMisation (laptop et web)

    Etapes effectuées Décembre 2020 Installation de Linux MINT 20.0 (Mate) sur le laptop LittleBrother (Windows conservé quelques semaines en Dual Boot le temps d’identifier les softs sans alternative viable) Janvier 2021 Suppression de Windows et installation de Linux MINT 20.0 (Cinnamon) sur le laptop Dell de divx du choupinou Suppression de tous mes mots de…

  • [Recette] Far breton

    Ingrédients 150 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 50 g. de beurre fondu 1 litre de lait 20-25 pruneaux à rouler dans de la farine (et faire mariner dans du rhum) Optionnel :2 paquets de sucre vanillé Optionnel : 1 cuillère à café de rhum Etapes Mélanger la farine, le sucre, les…

  • [Poeme] « Soir de bataille » de José Maria de Heredia

    Le choc avait été très rude. Les tribunsEt les centurions, ralliant les cohortes,Humaient encor, dans l’air où vibraient leurs voix fortes,La chaleur du carnage et ses âcres parfums. D’un oeil morne, comptants leurs compagnons défunts,Les soldats regardaient, comme des feuilles mortes,Tourbillonner au loin les archers des Phraortes,Et la sueur coulait de leurs visages bruns. C’est…

  • [Poeme] « Les conquérants » de José Maria de Heredia

    Comme un vol de gerfauts hors du charnier natal,Fatigués de porter leurs misères hautaines,De Palos, de Moguer, routiers et capitainesPartaient, ivres d’un rêve héroïque et brutal. Ils allaient conquérir le fabuleux métalQue Cipango mûrit dans ses mines lointaines,Et les vents alizés inclinaient leurs antennesAux bords mystérieux du monde occidental. Chaque soir, espérant des lendemains épiques,L’azur…

  • [Poeme] « Élévation » de Charles Baudelaire

    Au-dessus des étangs, au-dessus des vallées,Des montagnes, des bois, des nuages, des mers,Par delà le soleil, par delà les éthers,Par delà les confins des sphères étoilées, Mon esprit, tu te meus avec agilité,Et, comme un bon nageur qui se pâme dans l’onde,Tu sillonnes gaiement l’immensité profondeAvec une indicible et mâle volupté. Envole-toi bien loin de…

  • [Poeme] « Aedh Rêve des étoffes des Cieux » de W. B. Yeats

    Si j’avais eu les étoffes brodées des cieux,Tissées de lumière d’or et d’argent,Le bleu et l’obscurité et les habits sombresDe la nuit et du jour et de la pénombre,Je déploierais ces étoffes sous tes pieds :Mais moi, je suis pauvre, je n’ai que mes rêves ;J’ai déposé mes rêves sous tes pieds ;Marche doucement, car…

  • [Poeme] « Conseil » de Théodore de Banville

    Eh bien ! mêle ta vie à la verte forêt !Escalade la roche aux nobles altitudes.Respire, et libre enfin des vieilles servitudes,Fuis les regrets amers que ton cœur savourait. Dès l’heure éblouissante où le matin paraît,Marche au hasard ; gravis les sentiers les plus rudes.Va devant toi, baisé par l’air des solitudes,Comme une biche en…

  • [Recette] Diverses notes

    Le riz et les lentilles vertes peuvent être cuits ensemble dans le rice cooker Cuisson du riz : si le riz est complet, mettre en eau 2,5 x la quantité de riz (!)

  • [Recette] Levain (très simple)

    50% de farine (de préférence un mélange 50% seigle – 50% farine courante T65 à T110) mélangée à 50% d’eau (si vous utilisez l’eau du réseau laissez lui le temps de se « déchlorée » à l’air libre pendant 2 ou 3 heures ou la veille). Au démarrage – 1er jour, vous pouvez rajoutez une…

  • [Recette] Beurre de pomme (à essayer avec des coings)

    Les ingrédients – 500 g de pommes– 60 g d’huile de coco– 1 c. à c. de cannelle en poudre– un peu de sel Etapes Éplucher et couper les pommes en petits morceaux. Faire cuire dans une petite cocotte en fonte à feu doux et à couvert pendant quinze minutes environ, en prenant soin de…

  • [Recette] Recette de flan traditionnel

    Ingrédients 1 pâte sablée 4 oeufs 1 l de lait 100 g de sucre poudre 90 g de maïzena 1 gousse de vanille Etapes Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur. Pendant ce temps, mélanger la Maïzena avec le sucre Puis ajouter les oeufs bien battus…

  • [Recette] Galette des rois amande et citron

    from: https://www.hervecuisine.com/recette/recette-galette-des-rois-rapide-amande-citron/ Ingrédients 2 pâtes feuilletées + 1 jaune d’œuf et 2 cuil. à soupe d’eau pour dorer Pour la crème d’amande 125 g de poudre d’amande 100 g de sucre 2 œufs 100 g de beurre Pour la crème de citron 2 ou 3 citrons (100 ml de jus + le zeste) 2 cuil.…

  • [Recette] Crinkles amande et citron

    from: https://www.hervecuisine.com/recette/recette-des-ghoribas-ou-crinkles-amande-et-citron/ Ingrédients 100 g de farine 50 g de poudre d’amande 75 g de sucre 1 œuf 1 citron bio 30 g d’huile de tournesol ou beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 20 g d’amande effilées (ou des pépites de chocolat) 1 pincée de fleur de sel 20…

  • [Recette] Gâteau sans œuf

    Ingrédients 200 g de farine 150 g à 200 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure ou bicarbonate alimentaire 1 cuillère à soupe de jus de citron ou vinaigre de cidre 150 ml de lait 80 ml d’huile 1 pincée de fleur de sel Etapes Préchauffer le four à 180°C Mélanger…

  • Les principes de physique

    Les 3 lois de Kepler (publication en 1609) Les lois de Kepler sont des lois cinématiques qui décrivent le mouvement des corps célestes ; les lois de Newton en expliqueront plus tard la cause (leur dynamique). Bien qu’ayant été formulées à l’origine pour expliquer le mouvement des planètes, elles peuvent être appliquées à tous corps…

  • L’exposition

    L’exposition est basée sur 3 paramètres : ouverture, vitesse et sensibilité ISO qui représenté le triangle d’exposition. L’ouverture du diaphragme de l’objectif qui représente le diamètre de l’ouverture du capteur. Elle est exprimée en « f/… » (f/22 par ex.). Cela permet de faire varier la quantité de lumière qui entre dans l’appareil comme entrouvrir une fenêtre…

  • Sites d’observation

    Sites de l’AVEX Le site Enfer entre les villages de Wy-dit-Joli-Village et Enfer dans le Vexin.C’est là (dans le virage) : https://www.google.fr/maps/@49.0882798,1.8195922,276a,35y,39.36t/data=!3m1!1e3 Autre spot, assez utilisé : https://www.google.fr/maps/@49.2161285,1.7492215,261a,35y,145.5h,67.08t/data=!3m1!1e3!4m2!7m1!2e1 Enfin le troisième site rarement utilisé (loin) mais le meilleur https://www.google.fr/maps/@49.4018627,1.8337298,498m/data=!3m1!1e3!4m2!7m1!2e1 Notre gite principal dans le perche : https://www.google.fr/maps/@48.6298872,0.7970021,89m/data=!3m1!1e3!4m2!7m1!2e1

  • Les ondes

    from https://bastienfoucher.smugmug.com/Tutoriels/Palette-Hubble-22 Les rayonnements électromagnétiques sont des ondes avec des caractéristiques qui leur sont propres (fréquence, longueur d’onde et phase).Quelques exemples de rayonnements électromagnétiques : la lumière, le signal radio, le signal de télécommande, le wifi, le radar, etc.Chacun d’entre eux est lié à une gamme de rayonnements électromagnétiques qui lui est propre. Cependant, nous ne…

  • Notre étoile le Soleil

    from https://www.astronomes.com/le-soleil-et-les-etoiles/reaction-nucleaire-etoileDans le Soleil, constitué essentiellement d’hydrogène, le résultat final d’un ensemble de réactions nucléaires est la transformation de quatre protons en un noyau d’hélium (constitué de deux neutrons et de deux protons). La propriété remarquable de cette réaction réside dans le fait que la masse d’un noyau d’hélium est légèrement inférieure à la somme…

  • Chronologie des missions spatiales

    Une sonde spatiale est un véhicule spatial sans équipage lancé dans l’espace pour étudier à plus ou moins grande distance différents objets célestes : étoiles (comme le Soleil), planètes, satellites, le milieu interplanétaire ou encore le milieu interstellaire.Les sondes spatiales peuvent prendre un grand nombre de formes pour remplir leur mission : orbiteur placé en…

  • [Notes] L’astrophoto

    L’astrophoto c’est aussi un moyen de garder un souvenir de nos observations et compenser le manque de luminosité de ce qu’on regarde https://www.webastro.net/forums/topic/50385-article-d%C3%A9buter-en-astrophoto-avec-un-simple-boitier-et-tr%C3%A9pied/ Si votre boîtier est plutôt haut de gamme, ou particulièrement doué dans les hautes sensibilités (ISO), c’est encore mieux parce qu’il va falloir aller chercher le plus de lumière possible. Le choix…

  • Bresser Messier Maksutov 127/1900

    Spécifications Diamètre de l’ouverture : 127 mm Distance focale : 1900 mm Grandissement de l’ouverture (f/) : 14,96 Grossissement : 73x Diamètre du miroir secondaire : 35 mm Pouvoir de résolution (secondes d’arc) : 1 Dimensions et poids : Poids net du tube optique (accessoires inclus) : 3.4 kg Diamètre du tube : 148 mm…

  • Matos

    Les oculaires Plus la longueur focale (exprimée en mm) est élevée : Plus le champ est vaste (entre 20 et 24 mm de 68° ou 72°) => usage pour des objets assez étendus Plus l’image est nette (moins de grossissements qui peuvent détériorer l’image) Moins il y a d’intempérie atmosphérique Plus il y a de…

  • Les grandes étapes de la formation de notre système solaire

    Formation du Soleil à partir d’une nébuleuse primitive de gaz et de poussières (elle-même formée à partir de l’explosion d’une étoile en fin de vie qu’on appelle une supernova) Formation d’un disque de gaz suivi d’un disque de grains avec des instabilités locales Par un phénomène d’accrétion, création d’un disque de planétésimaux (des corps de…

  • Coordonnées équatoriales, écliptique, déclinaison, etc.

    Qu’est-ce que le plan de l’écliptique ? Le plan de l’écliptique est l’orbite terrestre autour du Soleil.Du point de vue géocentrique, l’orbite apparente du Soleil autour de la terre se nomme écliptique. L’écliptique est inclinée de 23°7′ par rapport à l’équateur et elle est délimitée par le tropique du Cancer au nord et le tropique…

  • La Lune

    La Lune est un satellite naturel de la Terre, elle a des caractéristiques similaires à une planète sauf qu’elle tourne autour d’une planète.Les satellites sont également appelés lunes (sans majuscule).Jupiter possède ainsi 79 lunes (ou satellites naturels). Pourquoi voit-on toujours la même face de la Lune ? La Lune met le même temps à faire…

  • Lexique

    Qu’est-ce qu’une galaxie ? Une galaxie est un regroupement de milliards d’étoiles, de planètes, de poussières, et de gaz qui gravitent autour d’un trou noir supermassif en son centre. Notre galaxie est la Voie Lactée.Lorsque l’on voit la Voie Lactée dans le ciel, on aperçoit en fait un des bras qui constituent la Voie Lactée, comme…

  • Vie et mort des étoiles

    Qu’est-ce qu’une étoile ? Une étoile et une gigantesque boule de gaz en fusion qui émet énormément d’énergie, notamment sous forme de lumière et de chaleur. Notre étoile est le soleil.Il y a 2 sortes d’étoiles : les étoiles géantes qui explosent (au bout d’une dizaine de millions d’années) en formant des atomes et les…

  • Observer les étoiles et constellations

    On compte environ 3000 étoiles visibles à l’œil nu. Quel que soit l’endroit sur Terre, où nous sommes, nous ne pouvons en voir que la moitié, soient 1500 étoiles. Pour faire de l’observation des étoiles, il est important de bien se repérer dans le ciel.Et pour ça, il faut identifier l’Etoile Polaire.On peut la retrouver…

  • Six leçons sur l’univers par André Brahic (2016)

    C’est une promenade dans l’univers: de sa création (et même avant) jusqu’au futur que l’on peut imaginer pour le système solaire. En 2013, l’astrophysicien André Brahic donnait une série de six leçons sur l’antenne de France Culture.Cette série intitulée « Dernières nouvelles de l’univers », que l’on republie ci-dessous, témoigne de l’infini talent de pédagogue et de vulgarisateur…

  • [Notes en vrac] L’observation en astronomie

    En ciel profond, on ne voit les couleurs en général qu’avec des instruments de très gros diamètre (400mm, etc.) Le F/D peut être compensé par les oculaires, barlows, aplanisseurs de champ, correcteurs de coma, réducteurs de focale et le capteur utilisé.Quoi qu’il en soit, en visuel, le F/D, on s’en fout un peu, c’est le…

  • Les planètes et le système solaire

    Le système solaire contient huit planètes.Celles-ci peuvent être classées en deux groupes :– les planètes telluriques, de dimension et de masse réduites mais de forte densité (Mercure, Vénus, la Terre et Mars)– et les géantes gazeuses, de dimension et de masse beaucoup plus grandes mais de faible densité (Jupiter, Saturne, Uranus et Neptune). Les orbites…

  • [Recette] Œufs au vinaigre longue conservation

    Les œufs sont conservés sous vide dans du vinaigre de la même façon que des cornichons et peuvent être conservés une année.Ils sont consommables après un mois de marinade. Ingrédients 2/3 de vinaigre (blanc, de vin, de cidre, etc.) 1/3 d’eau Des œufs durs Une grosse pincée de sel Oignons, feuille de laurier, piment de…

  • [Notes sur] La gestion du sommeil

    Webinaire par un expert « TOP » (Techniques d’Optimisation du Potentiel) de l’armée de l’air (Sébastien DUPONT) Lien vers la vidéo : https://goalmap.clickmeeting.com/webinar-recording/rtJyd0b17/14aaceebd228a37998a4310482864b36/Z2lsbGVzLnRhbmd1eUB0b3RhbC5jb20/2g8npW4aeff La mélatonine est l’hormone responsable de nos rythmes de veille et de sommeil. Il est important de « donner l’heure au cerveau » par des des signaux spécifiques :Le soir :– réduire la luminosité (écrans et…

  • [Recette] Curry lentilles-tomates

    from https://www.slate.fr/boire-manger/cuisiner-en-confinement/recettes-partie-3 Ingrédients 250 g de lentilles vertes OU corail 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de curry 200 mL de bouillon (de volaille OU de légumes) 1 grosse boîte de tomates pelées (OU concassées) (475 g net égoutté) 1 cuillère à café de jus de citron (vert OU jaune) 1 cuillère…