My garden

[Perma] Notes et citations diverses

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  • Hervé COVES : « La mort est le plus cadeau que la vie a fait à la vie« 
  • Bill MOLLISON : « De petits changements valent mieux que de grands bouleversements« 
  • David HOLMGREN : « Intégrer plutôt que séparer » (à l’échelle du corps, de la famille, du village, …)
  • Perrine HERVE-GRUYER : « S’inspirer de la nature pour subvenir à nos besoins sans dégrader la planète« 
  • Note : Dans la nature, plutôt que lutte, il y a compétitivité symbiotique
  • Note : Ronces et ajonc : protègent les jeunes plants d’arbres des biches, etc. et sont fixateurs d’azote.
  • Note : Il faut savoir composer avec nos intentions (les intentions écologiques ne sont pas forcément applicables immédiatement)
  • Note : On peut « éduquer » une poule à gratter en jetant les grains dans l’herbe plutôt que dans une mangeoire
  • Note : Plus la biodiversité est grande, plus la résilience d’un milieu naturel est importante
  • Note : Chaque fonction importante est remplie par plusieurs éléments
  • Note : La permaculture c’est beaucoup d’observation. On remplace la matière première et les énergies fossiles par de l’intelligence, de la réflexion, de la créativité
  • Note : chaque technique est contextuelle. Elle est adaptée à un contexte donné mais pas forcément à un autre contexte.
  • Note : Le sarrasin harpe et le sarrasin petit gris (cf. article)
  • Recette : Pesto : haché très fin cru + amandes pilées et huile ou orties blanchies dans de l’eau bouillante quelques secondes et trempées dans de l’eau froide -> conserve la couleur vert vif de la tête d’ortie
  • Recette : Infusion curcuma, gingembre et citron
  • Potager : Oseille sauvage
  • Potager : Planter des patates douces : http://www.caboucadin.com/jardinage-enfant/faire-pousser-patate-douce.php
  • Potager : Cultiver le calendula, le faire macérer et en faire des baumes
  • Potager : planter du quinoa
  • Définition : polymathe : personne ayant une connaissance approfondie d’un grand nombre de sujets
  • Définition : Point d’inflexion : point d’accélération de la pente
  • Définition : Point clé : point de décélération avec observation de début de zone de dépôt
  • Fête de la meunerie à Nieul Sur l’Autise 
  • Shop : Vinaigre de cidre : très recommandé. Donne de la basicité au corps (malgré le goût qui est acide)
  • Shop : Siège sur sol marque « bodhi »
  • Yoga : « Les 5 Tibétains »: compilation de cinq exercices de yoga pour réveiller les centres énergétiques (abdos planche, étirements, etc.) : cf. site 01, youtube, site 02
  • Note : Roulotte verte : On fait pousser la glycine sur la structure en bois et lorsqu’elle a bien grimpé, on la coupe pour qu’elle renforce la structure et en parallèle on fait monter de la vigne qui va pousser plus lentement sur la structure de la glycine. La structure sert aussi de réflecteur de chaleur pour le feu.
  • Note : Semencier : poser une planche de carton sur le sol, faire des trous et planter les boutures (évite d’avoir plein d’herbe 6 mois après)